Artenschutz.
Bio Wiesenmilch-Bäuerinnen und Bauern bewirtschaften ihre Wiesen und Weiden mit biologischer Sorgfalt. Das schafft Raum für Leben in besonderer Vielfalt. Eine intakte Natur und eine artenreiche Wiese sind entscheidend für die Gesundheit der Milchkühe und für die hohe Produktqualität.
Von Grund auf natürlich.
Bio Wiesenmilch ist ein wertvoller Beitrag für eine lebenswerte Zukunft. Bio-Wiesenmilch Bäuerinnen und Bauern schaffen durch natürliche Bewirtschaftung Raum für Leben in besonderer Vielfalt. Oft kann man auf ihren Wiesen und Weiden bis zu 50% mehr Pflanzenarten und doppelt so viele Individuen zählen als auf herkömmlich bewirtschafteten Weideflächen. Nur wenn wir „von Grund auf natürlich“ wirtschaften und auch die kleinsten Lebewesen und Nützlinge schützen, kann ein intakter natürlicher Kreislauf langfristig aufrechterhalten werden. Diese „Kraft der Wiese“ ist die Grundlage für Bio-Wiesenmilch.
Wichtiger Lebensraum für nützliche Insekten.
Neben der hohen pflanzlichen Artenvielfalt bilden die Grasland-Flächen für viele Kleintiere eine Nahrungsquelle und einen Rückzugsraum. Das extensive Grasland (Almen, Bergmähder, ein- und zweimähdige Wiesen sowie ökologisch wertvolle Flächen und Hutweiden) bildet einen wichtigen Lebensraum für nützliche Insekten, wie beispielsweise die Biene.
Auch die Biene macht die Milch.
Es ist ein perfekter Kreislauf: Bestäubung ist die Voraussetzung für Pflanzenwachstum. Die Bienen sorgen dafür, dass Flora und Fauna erhalten bleiben und schaffen so die Grundlage für die Milchqualität, denn eine artenreiche Wiese ist wichtig für die Gesundheit der Milchkühe und für hohe Produktqualität.
Für die Unterstützung der Pflanzenvielfalt werden bei den Bio Wiesenmilch Bäuerinnen und Bauern gemeinsam mit dem „Landesverband für Bienenzucht in Kärnten“ Bienenstöcke aufgestellt.
